A Páscoa é no próximo domingo e sabemos que comprar ovos está cada vez mais difícil com a crise e os preços elevados (Durante a Semana da Páscoa farei um post sobre isso). Pessoas criam estratégias e inovação, para não perder esse público. É o caso de Amanda Vitória, criadora do projeto Doces de Vitória, aqui em Brasília.
Para obter uma renda a mais e criar opções de ovos mais baratos, ela resolveu meter a mão na massa e criar ovos de colher, ideia pascoal bastante em alta atualmente. Diferentemente dos ovos de colher que conheço - que já tem sabores e modelos predeterminados - os ovos de colher do Doces de Vitória traz algo novo: você mesmo pode montar seu ovo, escolhendo o sabor da casca, o recheio e o tamanho.
Amanda Vitória tem uma ampla opção de sabores e recheios. Desde chocolate belga, até chocolate branco; desde oreo até bolo de cenoura - que foi um dos recheios mais diferentes que já vi.
A vantagem de comprar um ovo de colher artesanal, é que ele está mais em conta do que no comércio, e também porque ele é feito com todo carinho por Amanda Vitória. Os preços variam de R$ 15 até R$ 50.
Está esperando o que? Encomende logo seu ovo de colher! E o mais legal: personalizado! J-J
Iria falar do comportamento nojento da galera do PSDB cuja razão de viver é dar sobrevida ao PT e sua quadrilha canalizando toda voz opositora. Agora, falarei da frescura e da "indignação" dos internautas só porque o ator Rodrigo Hilbert matou uma ovelha para... Comer.
O acontecimento foi no canal de TV por assinatura GNT (antiga Globosat News Television). O resultado de tudo foi de textões no Facebook e até um abaixo-assinado pedindo a extinção do programa.
QUE ABSURDO! Olha, esta geração é a mais frescurenta e vergonhosa de todos os tempos que acredita que leite vem da geladeira, ou no máximo do supermercado. Uma geração leite-com-pera que se entope de alimentos sintéticos e sente uma fraqueza de um ancião de 90 anos mesmo tendo 20 no RG.
Você sabia?
Tanto Rodrigo quanto eu viemos de famílias numerosas e com o pé no campo, onde se tinha de plantar, colher e criar para comer e vender os frutos do trabalho na cidade grande. O tempo nos fizeram mudar os rumos da vida. Ele se tornou ator, e eu fui para o jornalismo.
Sai do campo, me adaptei ao meio urbano, venci na vida e não tem medo de enfrentar as intempéries. Hoje vejo em cada canto jovens urbanoides desanimados e derrotados com a vida. Não é à toa ver gente do campo dizer aos que voltaram da selva de pedra que "a cidade o estragou".
Até as mulheres daquela época eram mais corajosas, porém, mais femininas e maleáveis. Os homens eram mais viris, mais musculosos e mais seguros de si. Hoje vemos franguinhos sem coragem e com medo de dizer um "oi" às garotas porque perderam o senso de como se relacionar com as mulheres.
E isso se engloba no mundo alimentício: a Amil fez este vídeo mostrando que nossas crianças entupidas de plástico não conhecem os alimentos.
"Pedro, o que isso tem haver?" TUDO, CARA PÁLIDA! O choque de algumas pessoinhas da internet apenas respalda o vídeo anterior. Estão chocados com o óbvio. O que me deu mais raiva ainda foi o ator ter de pedir desculpas por fazer algo tão corriqueiro no mundo culinário.
Oi, gente! Em primeiro lugar, respeito as opiniões de todos vocês. Venho de uma família grande, igual a muitas outras...
Publicado por Rodrigo Hilbert em Segunda, 14 de março de 2016
Doentia animalista
Independente se é ou não veg(etari)ano, os animais e a natureza estão na Terra para servir a gente, e não o contrário. Hoje, vemos pessoas chocadas por um animal morto, mas relativizam sobre quando começa a vida humana. Ninguém percebe que esta sociedade está doente e não sabe distinguir, literalmente, alhos de bugalhos.
Mire-se nos seus avós: quantos viveram por muito tempo comendo carne? Meu finado avô se lembrava e (disse para mim que) estava nas Linhas Maginot e era muito arteiro. Eles se alimentavam bem, ao contrário desta geração. Quem contextualiza melhor isso é o vlogueiro Leonardo Olivaria, o Conde Loppeux de Villanueva.
E para terminar: que o bom senso seja recuperado
Que todo este carnaval de insanos se encerre o mais breve possível. Se tiver filhos, é bom que se mostre de onde vem os alimentos. Ir a uma chácara será educativo e interessante a elas. Hoje a vida de nossos pequenos se resumem ao bloco de apartamento. Quando crescerem e não conhecerem o óbvio vão se chocar com cada coisita de nada.
O mundo não é um arco-íris. As carnes não vem prontas da sessão de carnes do Carrefour, e nem o leite vem da geladeira. Arrisque-se mais! Tenha ousadia e não medo de lidar com o desconhecido.
Agora, para os frescos que se chocaram de ver uma ovelha ser morta, descascada, cortada, frita e moída deixo este vídeo para vocês. Vocês é que merecem um 7 a 1 eternamente até aprenderem o que é a vida.
OJJé um um blog diversificado. Entretenimento, indústria cultural e comunicação sempre estiveram em pauta. Esse espaço não se restringe a somente jornalismo, por isso, como o Thiago trouxe alguns programas da MTV recentemente, hoje, trago três programas da TV aberta - dois realitys shows e um programa de humor. Confiram e tenham um belo programa pra esse final de semana!
Superstar
Canal: Globo Dia: Domingo Horário: 23h15
Tudo bem que a segunda edição de Superstar acaba amanhã, mas fiz questão de colocar esse programa, porque não perco nenhum final de semana. Sempre assisto, seja pela Globo mobile, pela televisão, e claro: votando pelo aplicativo. Ao contrário de The Voice, que escolhe a 'voz do Brasil', esse escolhe a melhor banda, grupo, dupla, trio, etc. E é super interativo, porque o público de casa quem vota, escolhendo a melhor apresentação. Vai por mim: a final estará demais. Gostaria que a banda Scalene ou a Versalle ganhassem, mas tenho quase certeza que o prêmio é de Lucas e Orelha. Fiquem com uma música de um dos finalistas:
Masterchef
Canal: Band Dia: Terça-feira Horário: 22h35
Um dos melhores programas de culinária da atualidade. 18 cozinheiros se enfrentam em uma verdadeira cozinha profissional. Em provas difíceis, competições acirradas, e com pouco tempo, eles tem que fazer pratos bem feitos e bem empratados, tudo isso, sobre o olhar de 3 chefs profissionais, nada amigáveis e super exigentes: Henrique Fogaça, Erick Jacquin e Paola Carosella. A apresentação é de Ana Paula Padrão. Agora, o programa conta com 10 participantes, e no próximo, um dos que saíram voltará. Além disso, os cozinheiros terão que fazer comida sem gás e fogo.
Novo Zorra
Canal: Globo
Dia: Sábado
Horário: 22h22
Quem acompanha a Globo, sabe que o antigo Zorra Total já estava sem graça e batido. Por isso, o programa foi repaginado para um novo formato, sem "saco de risadas", e sem o foco em personagens de humor. Zorra(sem o Total) é escrito por Marcius Mellen, e traz situações cotidianas, em que o próprio fato é o motivo da comédia, e não as pessoas. Esse formato tem me agradado, e sempre acompanho na Globo mobile quando posso. Já são 8 episódios, e logo mais a noite, tem o 9º. Divirta-se!
Essas foram as dicas de entretenimento para esse final de semana, e para a semana. Gostaram?! Achei esse post bem interessante. Bom final de semana a todos! J-J
Janne Peters é uma fotógrafa alemã que realiza séries de fotografias de vários temas, como gastronomia, design de interiores, animais, jardins, entre outros. Suas fotos são uma verdadeira produção de cinema. O contraste de cores, a disposição das coisas e a produção são impecáveis.
Não tem como deixar de se apaixonar pelas suas fotografias. Elas aguçam a visão, trazem sensações de bem-estar, alegria, calma, aguçam até mesmo o paladar, como na série Food, seja com os alimentos organizados, ou bagunçados e utilizados, como na Biogut.
Peters é multifuncional. Fotografa desde a natureza morta, até a viva. O que importa mesmo é como ela produz suas imagens. Deve dar um trabalhão ela pensar desde a composição da foto, dos elementos, objetos e pessoas, até a combinação de cores. Uma coisa que eu percebi é que ela combina a foto para deixá-la harmoniosa, colocando cores similares. Sem falar da qualidade das suas fotos.
A alemã fotografa coisas que talvez não sejam importantes ou que não tem valor e compõe fotos chamativas, seja pela cor, composição ou até mesmo produção. A foto que mistura rosa com azul, com linhas e grãos para mim é uma das melhores.
Eu sempre considerei fotografar natureza morta mais difícil do que viva, e Peters consegue realizar essa façanha, de modo que fotos desse tipo não fiquem monótonas, e sim interessantes.
O Dom do olhar de hoje foi muito diferente dos outros. Janne Peters possui fotos originais, de coisas talvez incomuns para serem fotografadas. Ela me provou que tem talento de sobra, não só para fotografar, mas para compor, seja com gastronomia, arquitetura, arte, pessoas ou animais. Ela é genial! J-J
Esse post é uma continuação de Paris vs. New York, que foi um verdadeiro sucesso. Obrigado pelo comentário de todos! Um deles foi da Káh, do blog Do Sofá que disse que tem ilustrações das diferenças entre Brasil e Argentina. Comentei com ela, que isso ia dar confusão, tiro, porrada e bomba aqui no blog. Bora partir pra briga, então?!
A ideia é da ilustradora Vivian Mota da Editora Rabiscorama. Ela foi inspirada em Paris vs. New York e o resultado ficou muito divertido e profissional, trazendo as diferenças da arquitetura, gastronomia, celebridades, cultura, esporte, entre outros entre São Paulo e Buenos Aires, duas metrópoles bastantes conhecidas. Para quem quiser ver todas as ilustras, tem o Tumblr da artista. Confira algumas delas aqui no blog:
Gosto das duas heroínas de desenho animado e vocês?
Rivalidade que jamais acabará.
Só conheço o pastel rsrs
Dúvida cruel.
Dúvida cruel².
Só conheço o Maurício de Sousa haha
Gostei do nome do cantor de rap argentino kkkk
Acho que prefiro o bom churrasco brasileiro.
Nunca comi a chipa, mas não abro mão de um pão de queijo hmmmm
Conheça os principais costumes do país, culinária e festas celebrativas
Para quem quer visitar a Espanha é preciso que se tenha no mínimo um espírito religioso. Há quem goste de visitar cidades como Castela, Andaluzia, Galícia e Catalunha, que relembram o período medieval, com reinos e principados, mas o país possui festas, culinária e costumes próprios.
Madri, Espanha. Pinterest
Andalucia, Espanha. Pinterest.
Catalunha, Espanha. Pinterest.
Costumes tradicionais persistem com grande beleza nessa terra. Como não citar a Fiesta, um dos principais traços da vida social espanhola, não só dos povos, como também nas cidades?! Ela é um dos símbolos da Espanha e ocorre em dias santificados, como peregrinações e feiras, com touradas e fogos de artifício.
Calle de los paraguas, Espanha. Pinterest.
Fiesta, Espanha. Pinterest.
A Fiesta é só um dos exemplos, mas também tem um local que se parece muito com Olinda, aqui no Brasil, Valência, caracterizada pela procissão de São José, em que destacam-se o desfile de enormes bonecos. Não poderia esquecer também das famosas touradas e da Fiesta de tomatina, em que se celebra um espetáculo de cores vermelhas, com diversão e brincadeira.
Fiesta de tomatina, Espanha. Pinterest.
Depois das festas, temos a culinária espanhola. Os brasileiros devem conhecer a paella, prato típico da região de Valência, feito com arroz e açafrão. Para acompanhar, que tal um cordero e um cochinello?
Paella, Espanha. Pinterest.
Quem visitar Espanha deve provar o melhor queijo, o manchego, que se parece com parmesão. Como se esquecer do guacamole, iguaria feita de abacate e temperos, como tomate e cebola, salpicados em Dorittos?
Tapa con manchego. Pinterest.
Guacamole. Pinterest.
O povo espanhol é caracterizado pela fala rápida. Costumam ser festivos e baderneiros, como no Brasil. Alguns são ranzinzas, outros não gostam de tomar banho. Mas todos fazem parte desse país vermelho e amarelo. J-J Texto produzido para a disciplina Jornalismo Político e Econômico, da faculdade de Jornalismo. Por: Emerson Garcia
As paletas mexicanas estão na moda no Brasil hoje em dia. Conheci quando fui a um shopping de Valparaíso (cidade vizinha à Brasília) e pedi uma de maracujá com leite condensado. Embora com o preço salgado (quase R$ 10) gostei muito do picolé, principalmente da mistura do azedinho da fruta com o doce do leite condensado. Recentemente, tive a triste notícia que elas não são mexicanas, e se tem algo parecido no México são os picolés de fruta, só que sem recheio nenhum. E lá não é esse absurdo de preço que nem no Brasil. Foi aí que me perguntei: de onde surgiu a verdadeira paleta mexicana?!
Bem, a verdadeira paleta mexicana surgiu no México, mas lá não é recheada, e somente a fruta pura e fresca.
É um tipo de picolé, com consistência de sorvete. O nome vem do espanhol, "palo" ou "bastón", em referência ao palito que é congelado em cada sobremesa. Os locais onde elas são vendidas, são chamados de Paleteria e o profissional, de paletero.
Basicamente, elas podem ser de qualquer tipo de fruta (a que eu fiz com minha prima e meu sobrinho foi de morango). Manga, limão, açaí, creme, melancia, coco e tantos outros, estão entre os sabores. Quando se fala do recheio, os brasileiros variam entre doce de leite, leite condensado, cholocolate, nutella (tanto na parte externa, quanto interna) e por aí vai. Uma Paleteria em São Paulo tem 22 sabores diferentes.
Enquanto no Brasil, o preço é exorbitante, no México, as paletas são tradicionais da cultura e são vendidas em lojas simples, com preço popular e barato. Além disso, elas não possuem recheio, mas as frutas são misturadas com hibisco, rum ou tamarindo. Não há franquia de lojas, ou seja, eles não querem lucrar com isso, e sim, paleteros que empurram seus carrinhos de paleta pelas ruas. Nada de espaço climatizado e com design colorido, como no Brasil. Em resumo, a paleta genuinamente mexicana é feita de fruta e água, somente.
Toda a promoção e propaganda que se tem no Brasil é uma forma de arrecadar fundos. Quem não quer tomar um picolé mexicano? Contudo, as paletas passaram por transformações, principalmente no preço, e os brasileiros não reclamam porque pensam que ela é mexicana. O estrangeirismo sempre chamou a atenção do povo daqui, e não seria diferente com a paleta.
Se assustou com o preço de uma paleta mexicana?! Notícia: você pode fazê-la em casa!
Mas não é só a paleta mexicana que está na moda no Brasil. Está ficando cada vez mais comum os picolés Naked (picolés pelados), que é basicamente, picolés de água de coco com pedaços de frutas naturais. E detalhe: isso foi criado por uma dupla de brasileiros *-*
O legal é que as frutas aderem ao formato do picolé.
A inovação é uma alternativa saudável para quem não abre mão de uma sobremesa dessas no calor. A Naked não possui ainda postos de compras, mas, se for de São Paulo, você pode fazer seu pedido por email getnaked@sorvetenaked.com.br. O valor ainda continua salgado, como a paleta: R$ 8.
Será um concorrente da paleta mexicana?! Eu não sei. Sei que esse assunto me deu calor e vontade de tomar um picolé. J-J
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